Name: 夏威夷果检测试剂盒
Rating: 4.6 (97 reviews)

首页

关于我们

产品中心

食品过敏原ELISA试剂盒食品过敏原LFD检测卡生命科学·病毒科研试剂

合作伙伴

新闻中心

会员中心

联系我们

图文
详情

夏威夷果检测试剂盒

货号：

MN1-EK-96 MN1-EK-48

产品详情

澳洲坚果（夏威夷果）是种子，但因过敏原而被归类为树坚果。过敏个体对榛子表现出交叉反应性，但 BioFront 的 MonoTrace ELISA 显示两者之间的交叉反应性很小。

澳洲坚果测定性能
检测时间：提取后 30 分钟
孵育时间：提取、样品孵育、偶联物孵育、底物孵育 10 分钟
每套件的检测次数：96
检测限： 0.13 ppm
定量范围：2 至 80 ppm
特异性：澳洲坚果（夏威夷果）
*= 参数计算基于来自 10 次分析的代表性数据，但是，用户应查阅随附的分析证书以了解批次特异性值。
MONOTRACE 的优势
BioFront Technologies 开发了第一个全面的基于单克隆抗体的 ELISA 检测试剂盒（MonoTrace ELISA）系列，用于检测各种食品样品和环境表面中的食品过敏原污染。MonoTrace 澳洲坚果 ELISA 使用一组精确定义的精心挑选的单克隆抗体，这些抗体经过严格的筛选过程后选择，其能力：
针对对食品加工效果具有抗性的高度稳定的澳洲坚果过敏原
识别精心挑选的靶蛋白，以消除交叉反应性并减少“假阳性”结果的可能性
在各种食品中表现良好，食品基质干扰可以忽略不计
交叉反应性
该测定对澳洲坚果（Macadamia integrifolia） 表现出很强的反应性。当其他坚果在高达 100,000 ppm 的浓度下进行测试时，只有山核桃（0.0036%）在分析中表现出最小的交叉反应性，而各种种子、肉类和香料没有显示出交叉反应性。当使用 MonoTrace 澳洲坚果 ELISA 试剂盒进行测试时，包括某些豆类和面粉在内的其他基质表现出最小的交叉反应性。
恢复
MonoTrace 澳洲坚果 ELISA 试剂盒适用于定性或定量检测蛋糕、饼干、巧克力、冰淇淋和香料中的澳洲坚果。巧克力、冰淇淋和香料提取需要添加 5% （w/v）脱脂奶粉（NFDM）。含有多酚的样品需要这种萃取添加剂，包括：巧克力、水果、茶、咖啡、红酒和大豆以及此处未列出的其他样品。回收率在当前 AOAC 指南（J. AOAC Int. 2012）定义的可接受范围内。综上所述，使用MonoTrace澳洲坚果ELISA从常见的食品基质和香料中高效提取和检测澳洲坚果蛋白。
其他基质也可能适合与 MonoTrace 澳洲坚果 ELISA 试剂盒配合使用。联系BioFront Technologies技术支持（support@biofronttech.com）寻求帮助，以确定您的感兴趣矩阵是否已经过验证（交叉反应和恢复）。建议使用加标澳洲坚果的样品进行用户内部验证，以确保在从试剂盒中获得定性或定量结果之前，澳洲坚果得到有效回收。