Name: 巴西坚果检测试剂盒
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巴西坚果检测试剂盒

货号：

BN-EK-96 BN-EK-48

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巴西坚果是南美 Bertholletia excelsa 树的种子。可用的检测方法有限，这使得 BioFront 的 MonoTrace ELISA 试剂盒成为备受追捧的巴西坚果检测方法。

巴西坚果测定性能
检测时间：提取后 30 分钟！
孵育时间：提取、样品孵育、偶联物孵育、底物孵育 10 分钟
每套件的检测次数：96
检测限：0.14 ppm
定量范围：1 至 40 ppm
特异性：巴西坚果
*= 参数计算基于来自 10 次分析的代表性数据，但是，用户应查阅随附的分析证书以了解批次特异性值。

交叉反应性
MonoTrace 巴西坚果 ELISA 对巴西坚果（Bertholletia excelsa）表现出很强的反应性。在浓度高达 100,000 ppm 时，Monotrace Brazil Nut ELISA 与其他基质（包括坚果、豆类、种子、面粉、肉类和香料）无交叉反应性。

恢复
巴西坚果 ELISA 试剂盒（BN-EK）适用于定性或定量检测各种基质中的巴西坚果，包括巧克力、冰淇淋、饼干、谷物和香料产品。巧克力、冰淇淋和香料萃取需要向萃取缓冲液中添加 5% （w/v）脱脂奶粉。含有多酚的样品需要这种萃取添加剂，这些样品包括：巧克力、水果、茶、咖啡、红酒和大豆以及此处未列出的其他样品。根据当前的 AOAC 指南（J. AOAC Int. 2012），回收率是可以接受的。总之，使用 Brazil nut ELISA 从存在掺假风险的各种食品基质和香料中有效地提取和检测巴西坚果。
也可以适当地提取其他基质。联系BioFront Technologies技术支持（support@biofronttech.com）寻求帮助，以确定您的感兴趣基质是否已经过验证（交叉反应和恢复）。建议使用 Brazil 坚果加标样品进行内部验证，以确保在从试剂盒获得定性或定量结果之前有效回收蛋白质。